Арахис в сахаре рецепт с фото

Ингредиенты

Арахис
150 г

Сахар песок
5 ст.л.

Вода питьевая
1 ст

Нет ничего проще,чем приготовить жареный арахис в сахаре. Я покупала такой в магазине, пока не решила попробовать приготовить сама. Получилось очень вкусно, поэтому спешу поделиться с вами рецептом=)

Приготовил - оцени:

Оценка рецепта: 2.5 из 5,

голосов: 241,
комментариев: 2
просмотров: 1485

Загрузка...

 

 

Этап 1.
Предлагаю вашему вниманию 2 основных ингредиента - собственно сам арахис и сахар. Ничего лишнего, сплошной минимализм 😉

Этап 2.
Итак, арахис нужно выложить на сковороду без масла. Главное - арахис не мыть! Он должен быть сухим. 
Орехи необходимо жарить на небольшом огне, перемешивая, 10-15 минут. 

Очень важно уследить за тем, чтобы орешки не подгорели. 

Этап 3.
Когда арахис остынет, удалите шелуху. Это моё самоё нелюбимое занятие, так как оно занимает у меня довольно много времени. Но если вы знаете способ быстрой очистки орехов, буду рада, если вы со мной им поделитесь. 

Этап 4.
Теперь нужно перемешать воду с сахаром. 

Этап 5.
Возвращаем арахис на сковороду и добавляем в него сахар с водой. 
Непрерывно перемешивая, жарим на среднем огне, пока не испарится вода. Арахис должен покрыться сахаром. 

Этап 6.
Арахис нужно остудить и он готов!

Bon Appetit! 

Похожие рецепты...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *