Вы такое еще не пробовали!

Вы такое еще не пробовали!

Есть просто любители, есть гурманы, а есть те, кто не просто ищет что-то новое, но и готов экспериментировать.
Мне нравится, когда человек не боится экспериментировать.
А еще больше, когда ты не просто пробуешь все это, но и готовишь сам!

Вот такой необычный, но очень вкусный чизкейк-брауни очень быстро и просто приготовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Брауни:

1. Сливочное масло - 120гр.

2. Шоколад черный горький - 100гр.

3. Яйца куриные - 3шт.

4. Сахар - 100гр.

5. Мука - 130гр.

6. Рахрыхлитель - 1 ч.л.

Чизкейк:

1. Творожный сыр - 200гр.

2. Сахарная пудра - 70гр.

3. Сливки 10-15% - 30-40мл.

4. Яйца куриные - 1шт.

Дополнительно Вишня - 250гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Духовку разогрейте до 180*С.

2. На водяной бане или микроволновке растопите сливочное масло и шоколад.

3. В отдельной миске смешайте яйца с сахаром.

4. Смешайте яичную и шоколадные смеси. Добавьте постепенно муку и разрыхлитель.

5. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для чизкейка.

6. В подготовленную форму (у меня керамическая, силикон не брала, боялась, что расползется), выложите 2/3 теста для брауни, разровняйте.


7. Сверху выложите тесто для чизкейка, и завершите оставшейся массой брауни.


8. Сверху выложить вишню, слегка вдавливая ее в тесто.

9. Выпекать примерно 45-50 минут. Проверяйте по своей духовке, каждая печет по своему!

10. Полностью остудить, и подавать.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *